Como es normal y típico en el día de hoy, todas las televisiones, todas las cadenas de radio, periódicos etc.... hacen un repaso a todo lo que ha sido el 2012 y ha todo lo que ha pasado en estos 12 meses, yo no voy a ser menos jejeje. Mirando hacia atrás y recordando como estaba en Enero de este año que termina hoy y como estoy 12 meses después se me alegra la cara, en algunos casos claro esta. Empecé el año comiendo lo que quería, a mediados de año comía lo que me mandaban (dieta de batidos) y lo termino comiendo lo que mi estomago me deja, osea casi nada; A primeros de año no dormía casi nada,y lo que dormía, dormía mal, y al día siguiente estaba cansada y de mal humor, la ropa me estaba muy ajustada, por no decir pequeña, tenia mucho calor, estaba pasiva totalmente, tenia el azúcar a 300 o mas, sin contar como estaban mis análisis de sangre y orina, iba al baño regularmente, eso si, y a hacer pis cada diez minutos, ahora veo que todo ha mejorado, excepto lo de ir al baño regularmente, duermo de 6 a 8 horas seguidas me despierto descansada y relajada, la ropa me esta grande, por no decir enorme, tengo un frío para morirme, estoy activa a 100 por 100, tengo ganas de hacer muchas cosas, el azúcar esta muy bien, incluso por debajo de lo normal, mis análisis perfectos, no hay asteriscos en ningún sitio y si los hay es para avisar que las cosas están por debajo de lo normal, no por encima, lo del baño regularmente, bueno en ello estamos, gracias a San Micralax, lo vamos llevando medianamente bien, ahora hago pis cuando me acuerdo, pero pueden pasar varias horas sin ir a hacer y todo va a mejor.
Con la comida voy igual, estoy comiendo cosas solidas ya, hay veces que las vomito y hay veces que no, sigo sin poder tolerar el pollo, ni asado, ni a la plancha, nada de nada,lo único en puré, eso si, el otro día comí ternera y me sentó bastante bien, las demás carnes no puedo decir nada por que no las he probado, también he comido arroz y me ha sentado bien, el pescado a ratos, hay veces que cae bien y otras no también, y con el huevo ningún problema, lo que sigo sin tolerar mucho son los fiambres, tipo jamón de york, pechuga de pavo o pollo, etc...me sientan mal, sin embargo el queso me sienta fenomenal, y con los panes lo mismo de lo mismo, el pan normal aunque este tostado no me sienta bien, pero los biscotes, o los picos de pan, tipo rosquillas, me sientan bien. Mucha gente me dice que coma una cosa si veo que no me sienta bien, que lo deje y vuelva a intentarlo días mas tarde, pues el pollo ni días ni meses, nada no puedo, comérmelo me lo como pero al rato me da una angustia terrible y al final termino vomitandolo, creo que voy a dejar de intentarlo por el momento e iré probando mucho mucho mas adelante.
Os voy a contar mi cena de nochebuena y mi comida de Navidad, esas en las que la gente come cosas que no hace habitualmente, imaginaros la cena de nochebuena, la mesa llena de platos de marisco de todas clases, gamba a la plancha, langostinos, canapés de caviar y salmón, bocas y patas de cangrejo, embutidos varios (jamón serrano, queso, lomo , chorizo , salchichón...) y de plato principal o cordero al horno o dorada al horno, bueno mi menú de la cena consistió en 2 trozos de bocas de cangrejo, dos langostinos, un canapé de caviar y una gamba roja, cuando llego el plato principal, para mi dorada al horno, mi tía me puso media dorada, no era muy grande la verdad, pues como me puso el plato delante sin tocarlo se lo pase a mi primo, por que yo ya no podía mas, por tanto mi cena fue un poquito de entrantes y ya esta, lo que si me di cuenta es que el marisco en pequeñas cantidades me sentó bien, y pensé mi estomago se ha vuelto pijo :). Bueno y el postre no deje ni que me lo pusieran, era flan con melocotón y piña, ya no comí nada mas esa noche, ni probé los turrones ni nada.
El día de Navidad nos fuimos a comer con la familia de Jose, había cocido para comer y de entrantes ensaladas, embutidos varios, que tenían muy buena pinta la verdad, ellos comieron primero sopa y luego el resto del cocido, garbanzos, patata, carne, zanahoria, pelotas etc...., yo no comí sopa y me puse un trocito de pelota, un trocito de patata, un trozo de zanahoria y una cucharada de garbanzos, me lo machaque todo con el tenedor y mientras ellos comían la sopa, yo empecé con mi plato, despacio, el trozo de pelota me lo comí entero, me sentó muy bien y de lo demás patata, zanahoria y garbanzos, me deje la mitad, no comí ensalada, ni embutidos y lo que si me comí fueron tres trocitos de queso, luego de postre nada de nada y allí si que probé el turrón, que para ser alicantina como soy, de la cuna del turrón, nunca me había gustado el turrón, probé el turrón el blando, bueno le quite la mitad a Jose, estaba blando y sin trozos, el tío y la tía de jose lo trajeron de Jijona y estaba muy bueno, y la verdad que me sentó muy bien.
Y bueno esos han sido mis excesos navideños jejeje, así que viendo lo que comí estas navidades, ya le he dicho a mi madre que para esta noche no me haga pescado, que comeré un poco de lo que pongan de aperitivo y ya esta, por que quiero comerme mis doce trocitos de uva, o los que entren, ahhhh y brindare con zumo de naranja, ya que con agua no se puede brindar y el alcohol y las bebidas gaseosas no puedo tomarlas.
En resumen, estoy contenta con mi año, sin contar con los pequeños sustos familiares que he tenido, (infartos de tía y de mi padre), pero también he tenido alegrías familiares, en Noviembre nació Mencia mi nueva ahijada, tengo dos ahijadas preciosas, Carla de 19 meses y Mencia de 1 mes, son dos soletes, como el resto de mis niños/as, Claudia, Sofia, Naiara, Estela, Gadea, Chema ,Carla y Mencia, a los cuales quiero con locura, ya veis que en mi familia nos van las niñas jejejeje.Las visitas al hospital por mi operación y por mis familiares y la recuperación mía de la operación,han sido otros de los sustos este año, espero que para el año que viene me quiten ya el pase VIP del hospital, por que vaya añito!! pero he de reconocer que ahora estamos todos bien, ellos van recuperandose poco a poco, y yo también y eso siempre es bueno.
Desde que empecé el año hasta ahora he perdido mas de 40 k y eso me alegra, he cambiado mi manera de ser, de ver las cosas, de vivir, y uno de mis sueños se ha cumplido, espero que para estas fechas en el año que viene (2013) pueda estar intentando cumplir mi otro sueño, sueño que comparto con Jose, el de ser papas.
A todos los que me leéis, desearos un feliz año 2013, que traiga, salud, trabajo para todos, que salgamos de esta puñetera crisis de una vez, y sobre todo mucha felicidad, ahhh y pido para mi paciencia mucha paciencia por que mi marido ha prometido dejar de fumar este año, puffff la que me espera!!!!
Espero que esta noche la disfrutéis con todas las personas que queréis, yo lo voy a hacer, que mayor felicidad que ver la sonrisa y la cara de orgullo de mi marido cuando me ve, y la de toda la gente que ha estado conmigo desde el principio de mi cambio, tanto los que están conmigo esta noche, como los que no están, y sobre todo recordando a esas personas que no están físicamente con nosotros pero que desde donde estén yo se que nos cuidan y nos quieren.
Por tanto mis mejores deseos para todos en este año que comienza y como se suele decir nos vemos el año que viene :)
FELIZ AÑO NUEVO 2013

